بایگانی برچسب: سایت آشپزی

مواد لازم :  تخم مرغ، زرده سوا شده از سفیده ۳عدد  پنیر خامه ای  سه چهارم پیمانه  کره نرم ۵۶ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری آرد نصف پیمانه پوست لیموی تازه یک قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری پودر قند در صورت متمایل‌شدن * …

یک نوع حلوای عربی که با شیر خشک درست شده که بخاطر داشتن شیر حلوای حالت کش مانند پیدا میکند. آماده سازی : 10 دقیقه  پخت : 25 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو برای 4 نفر : شیر خشک  1 پیمانه  نشاسته  1 پیمانه آرد …

شیرینی خانگی زیاد خوشمزه که شبیه به قارچ می باشد که برای یک عصرگاهی دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر می باشد . آماده سازی : 20 لحظه  پخت : 60 لحظه  مواد لازم سمت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر : کره 100 گرم تخم مرغ 2 …

این کیک برای افرادی که نمی توانند تخم مرغ بخورند زیاد مناسب هست و مشابه کاپ کیک های خوشمزه هست . آماده سازی : 15 لحظه پخت : 30 لحظه مواد لازم برای 5 نفر : شیر ولرم 1 و 1/2 پیمانه  شکر 3/4 پیمانه  وانیل 1/2 قاشق چای خوری …

کیک لامینگتون (یک کیک استرالیایی آسان و خوشمزه…) مواد لازم: کره نرم شده  190 گرم  شکر  1 فنجان یا 220 گرم  وانیل  2 قاشق چایخوری  تخم مرغ  3 رقم آرد 2 و 1/3 فنجان یا 350 گرم شیر 1 فنجان یا 250ml شکلات تلخ 220 گرم خامه پرچرب 1 فنجان …

کریسمَس یا نوئل جشنی میباشد در رسم مسیحیت که به غرض گرامی‌داشت زادروز مسیح برگزار می‌شود. بسیاری از اعضای کلیسای کاتولیک روم و پیروان رسم پروتستان، کریسمس را در روز ۲۵ دسامبر جشن گرفته و بسیاری آنرا در شامگاه ۲۴ دسامبر نیز برگزار می‌کنند. اعضای بیشتر کلیساهای ارتودوکس در سراسر …

در اینجا دسری از ژلاتین و خامه با طعم دهنده هایی مشابه طالبی و زردآلو برایتان درست کرده ایم و همان طور که در تصویر می بینید آن را با هندوانه تزئین کرده ایم. پیشنهاد می کنیم با درست کردن آن در شبهایی مشابه شب یلدا از خوردن آن لذت …

با درست کردن این بیسکویت از خوردن یک تغذیه سالم و خوشمزه لذت ببرید . آماده سازی : 25 لحظه  پخت : 15 لحظه  مواد لازم :  کره نرم کرده  200 گرم  تخم مرغ  2 رقم آرد 2 پیمانه جو پرک 2 پیمانه شکر قهوه ای 1 پیمانه شیره 2 …

کیک موز کیکی خوشمزه برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرگاهی میباشد . آماده سازی : 15 لحظه  پخت : 45 لحظه  مواد لازم : آرد 1 و 1/2 پیمانه  تخم مرغ  1 رقم  موز پوره شده  1 رقم  شکر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق …

آرد سلف رایزینگ Self-Rising در واقع نوعی از آرد می باشد که خودش به تنهایی پایان مواد لازم برای پف دادن به کیک را دارد و اگر در دستوری جمله شده باشه از این آرد استفاده کنید نمیتونید آرد سفید معمولی را به تنهایی جایگزینش کنید. نیازی هم نیست برای …